2024.02.09更新
2月9日に日頃からお世話になっております、奈良市にある虎杖農園様に農福連携の活動として、就労支援事業所の利用者さんと職業体験へ行き交流してきました😊
今回は少し小さくて出荷こそできないものの、立派なちじみ小松菜を収穫体験させていただきました。
虎杖農園様のちじみ小松菜は茎が柔らかく、お鍋やスープに入れて食べると味も濃厚でとても美味しいです😋
炒め物やお浸しや煮込みなど、何にでも合うので見かけた際は是非試してください!!
みんなで収穫した小松菜は2月10日開催の新大宮cojika食堂で参加者だけでなく通りすがりのご近所様にもお持ち帰りいただき、大人気でした🥬